Allgemeinbildende Unterrichtsgegenstände
Praktische Fertigkeiten, Persönlichkeitsbildung und Fachkenntnisse stehen im Mittelpunkt der abwechslungsreichen Ausbildung.
Die landwirtschaftliche Berufsschule Edelhof bereitet die SchülerInnen auf deren Einsatz als Betriebsführer vor.
Allgemeinbildender Unterricht in allen Fachrichtungen (Ausnahme Pferdewirtschaft):
| Schulstufen | 1. | 2. | 3. |
| Religion | 2 | 2 | 2 |
| Deutsch | 2 | 2 | 2 |
| Rechnen | 2 | 2 | 2 |
| Politische Bildung | 2 | 2 | 2 |
| Betriebswirtschaft | - | 2 | 4 |
| Lebenskunde | 3 | - | - |
| Bewegung und Sport | 2 | 2 | 2 |
| Ökologie und Umweltgestaltung | - | 3 | - |
| Englisch | 2 | - | - |
| EDV | 2 | - | 2 |
| Gesamt | 17 | 15 | 16 |
Lehrausgang ins Alt Meloner Moor -
Moorarium
EDV in Unterricht und Freizeit
Landwirtschaftliche