Fachrichtung Obstbau und Obstverwertung
Praktische Fertigkeiten, Persönlichkeitsbildung und Fachkenntnisse stehen im Mittelpunkt der abwechslungsreichen Ausbildung.
Die landwirtschaftliche Berufsschule Edelhof bereitet die SchülerInnen in Kooperation mit der Weinbauschule in Krems (Fachunterricht) auf deren Einsatz als Betriebsführer vor.
| Schulstufen | 1. | 2. | 3. |
| Religion | 2 | 2 | 2 |
| Deutsch | 2 | 2 | 2 |
| Rechnen | 2 | 2 | 2 |
| Politische Bildung | 2 | 2 | 2 |
| Betriebswirtschaft | - | 2 | 4 |
| Lebenskunde | 3 | - | - |
| Bewegung und Sport | 2 | 2 | 2 |
| Ökologie und Umweltgestaltung | - | 3 | - |
| Englisch | 2 | - | - |
| EDV | 2 | - | 2 |
| Pflanzenbau | 3 | 3 | 2 |
| Obstbau und Obstverwertung | 9 | 9 | 10 |
| Weinbau | 2 | 2 | 1 |
| Landtechnik und Baukunde | 3 | 3 | 3 |
| Praktischer Unterricht | 4 | 6 | 6 |
| Gesamt | 38 | 38 | 38 |
Landwirtschaftliche